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学院科研团队赴中新吉林食品区相关企业进行科技服务

为贯彻落实习近平总书记在吉林考察时的重要讲话精神,落实学校与吉林市科技局、中新吉林食品区关于在中新吉林食品区开展科研平台建设的战略协议,服务区域经济,为吉林省食品产业发展提供助力,1112日,电子游戏平台网址院长李凤林、党总支书记王金山带领学院营养与健康食品科研团队等一行11人到中新吉林食品区合作企业吉林德亚农业发展集团有限公司、吉林玖月精酿啤酒有限公司开展项目进一步对接及落实,重点推进食品产业技术研究院、中新吉林食品区酿造食品产业加速器以及中新吉林食品区儿童食品研发中心建设。

科研团队分别在吉林德亚农业发展集团有限公司董事长于兰森、吉林玖月精酿啤酒有限公司董事长李志强的陪同下,实地考察了吉林德亚农业发展集团有限公司、吉林玖月精酿啤酒有限公司,进入企业生产一线进行指导,了解企业的技术需要以及食品区公共服务平台的建设情况。在随后的座谈中,于兰森表示学校前期在企业产品研发方面做了大量的工作,同时又向科研团队提出了德亚集团目前的技术需求,针对特定人群进一步开发高端产品,要进一步与学校深度合作,加强产品开发,项目联合申报等。李志强表示,在学校科研团队的指导下,企业产品得以顺利生产,要进一步与学校加强合作,加强新产品研发工作。

    李凤林表示,此次来访了解到了食品区的整体规划、定位与顶层设计合理,公共服务平台的配套设置非常完善,同时食品区内集聚了政策优势资源与优质企业资源。电子游戏平台网址是吉林省酿造技术科技创新中心的依托单位,该中心自2012年批准成立以来,形成了一些特色的研究方向,在酿造微生物选育、酿造产品工艺、功能性产品、食品分析检测等方面取得了一系列工程化技术成果,为酿造食品产业提供科技与技术支撑。期望通过此次对接,实现学院与食品区内企业平台与项目的合作对接,与中新吉林食品区共同推动吉林省酿造食品产业加速器以及中新吉林食品区儿童食品研发中心等重大科研平台的落地,促进食品区中小企业的快速发展,发挥学校服务区域经济的人才与资源优势。下一步要进一步与中新吉林食品区吉林德亚农业发展集团有限公司、吉林玖月精酿啤酒有限公司开展深度合作,为企业解决技术问题,开发新产品,把论文写在大地上。


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